Hay un optimismo particular en empacar una carpa que no has tocado en cinco años y asumir que todo va a salir bien.
Empacamos todo: cámara, perro, equipo de camping. Salimos de casa más tarde de lo planeado, como siempre. Había edición de video de último momento. Siempre hay edición de video de último momento.
El camino a El Páramo
Vivimos en Barichara, así que el trayecto total es de unos 90 minutos: 40 hasta San Gil, luego otros 30 hasta El Páramo, y de ahí unos 20 minutos más hasta Posada Almendra. Ese último tramo es destapado, pero la vía está en buen estado. No hay de qué preocuparse.
La carretera sube. La vista se abre. Uno empieza a entender por qué la gente hace el viaje.
Posada Almendra es una finca, que ha estado en la misma familia por generaciones. La dueña nos recibió en la entrada y nos contó toda la historia. Cómo pasaba los veranos allí de niña. Cómo su padre construyó gran parte de todo con sus propias manos, usando materiales naturales: tierra, piedra, madera, caña. Lo que se llama bioconstrucción. Cómo ellos continúan esa tradición ahora, despacio, con cuidado.
Es el tipo de historia de origen que hace sentir que uno está quedándose en un lugar de verdad.
Café, cacao y un recorrido muy honesto
Nos hizo un recorrido por la finca. Árboles de café. Árboles de cacao. Senderos ecológicos que recorren el terreno. Una vista de montaña que por sí sola justifica el viaje.
El café lo cultivan ellos mismos. La diferencia se nota. No es un argumento de marketing, simplemente es obvio cuando uno lo prueba.
La zona también es conocida por el avistamiento de aves. La altitud y el bosque circundante crean un hábitat ideal, y es el tipo de lugar donde uno escucha los pájaros antes de verlos.
Mientras caminábamos, notamos que la luz se iba rápido. Los atardeceres de montaña no dan mucho aviso.
El error de la carpa
Nos movimos rápido. Carpa armada, listo. Eso creíamos.
El problema de acampar sobre una piedra grande es que la piedra sigue ahí cuando uno se acuesta. Pasé la noche con una roca presionando en el costado y la carpa ligeramente inclinada, lo que significó que estuve deslizándome cuesta abajo durante ocho horas. Éramos tres en esa carpa: yo, mi pareja y el perro. Solo uno de nosotros parecía cómodo.
No armes tu carpa sobre una piedra. Ese es el consejo.
Cena, fogata y una triple porción de helado de cumpleaños
La cena fue otra cosa.
Cocinaron para nosotros y cada plato se sentía hecho por alguien que realmente se preocupaba. Suena obvio. Claro que se preocupan, es su lugar. Pero uno lo nota cuando es verdad.
Era mi cumpleaños. Me trajeron una triple porción de helado con cacao. No me quejé.
Abrimos una botella de vino local. Fred y Lao, que estaban con nosotros, se sentaron alrededor del fuego. Hablamos por mucho tiempo. El tipo de noche que no necesita un plan.
Mañana: desayuno y piscina natural
Al día siguiente nos levantamos sin apuro, desayunamos increíble y nos lanzamos a la piscina natural.
El agua estaba fría y limpia. Las montañas estaban ahí mismo. Los mosquitos también estaban ahí mismo. Nos picaron por todas partes. Pero así es el trato.
Vale la pena.
En el camino de vuelta: la parada del chorizo
Paramos en Valle de San José de camino a casa. Aparentemente es famoso por su chorizo.
Lo probamos. Estaba bien. Nada del otro mundo.
Algunas paradas valen la pena. El chorizo, en este caso, no. O quizás encontramos el lugar equivocado. De cualquier manera, volvimos a casa llenos y felices, que es lo único que realmente importa.
¿Vale la pena Posada Almendra?
Sí. Sin dudas.
No es un eco-lodge pulido. No es un hotel boutique con estética curada. Es una finca familiar de verdad que abre sus puertas a quienes quieren dormir afuera, comer comida real y mirar montañas por un rato.
Si acampar no es lo tuyo, tienen seis cabañas, modestas, con duchas al aire libre, pero con un encanto genuino. Y si el clima se pone difícil, hay un caney donde se puede armar la carpa bajo techo y quedarse seco. Lo han pensado bien.
Precios a principios de 2026: alrededor de $30.000 COP por carpa para el espacio de camping, y unos $200.000 COP por noche para cabaña. Razonable para lo que se recibe.
Desde Barichara, el viaje toma unos 90 minutos. Desde San Gil, alrededor de 45. No se necesita campero. No hace falta planear con mucha anticipación.
Si se tiene un día extra, la zona alrededor de El Páramo tiene más por ofrecer. Las cascadas de Juan Curí están cerca y valen el desvío.
Sí hay que revisar dónde se arma la carpa.
Un gran agradecimiento a nuestros amigos @lauragribero y @fredysc.rec por mostrarnos este lugar e invitarnos a ir.
Preguntas frecuentes
¿Dónde queda Posada Almendra?
Posada Almendra es un hospedaje rural familiar cerca de El Páramo, Santander, Colombia. Desde San Gil el trayecto toma unos 45 a 50 minutos. Desde Barichara, unos 90 minutos en total. La encuentran en Instagram como @almendraposadac.
¿Es Posada Almendra un buen lugar para acampar?
Sí, hay varios espacios de camping con una vista de montaña impresionante. Si llueve, se puede armar la carpa bajo el caney y quedarse seco. El terreno es irregular en algunos puntos, así que conviene explorar antes. Las noches son frías, así que hay que llevar ropa de abrigo. Los mosquitos están presentes cerca de la piscina, especialmente en la mañana.
¿Cómo es El Páramo cerca de San Gil?
El Páramo es un municipio en el departamento de Santander, Colombia, a unos 30 minutos de San Gil. El paisaje es verde, elevado y tranquilo. Recibe muchos menos visitantes que el propio San Gil, lo cual es parte de su atractivo.
¿Qué sirven en Posada Almendra?
Ofrecen comidas preparadas en el lugar con ingredientes locales, incluyendo café y cacao cultivados en la finca. Se puede comer cena y desayuno como huésped. La comida se siente casera porque lo es.
¿A qué distancia queda El Páramo de Barichara?
El Páramo está a unos 90 minutos de Barichara: 40 minutos hasta San Gil, luego 30 hasta El Páramo, y 15 a 20 minutos más hasta Posada Almendra. Es una salida de medio día si se va directo, o una noche cómoda si se queda.